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Fall Vegetable Gardening in Containers – Resources

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Review the slides from the 8/11/18 Fall Vegetable Gardening in Containers Workshop, or find PDF copies of the handouts, here:

How to Create a Container Garden for Edibles in the North Carolina Piedmont

Container Garden Planting Calendar for Edibles in the Piedmont

The NC State Extension Gardener℠ Handbook is the best sources for practical, research-based information for gardening in North Carolina, and is available online for free. Chapter 18 Plants Grown in Containers has more in-depth information of many of the concepts covered in the workshop, including planting calendars, container selection, growing media, and how to pot plants.  Chapter 16 provides a broader overview of vegetable gardening, and Chapter 17 has information on organic gardening practices, including a helpful table on organic fertilizers.

Specific Crop Recommendations

Carrots

Collards

Kale

Lettuce

Onions and Garlic

Radish

Spinach

Other Resources

Penn State Extension container vegetable experimental trials

Damping-off in Flower and Vegetable Seedlings

NC State Extension Community Garden Handbook

NC State Extension Composting website

For any questions about your garden or landscape, contact the Extension Master Gardener℠ volunteers of Chatham County:

919-545-2715

chathamemgv@gmail.com

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